农试所积极推动原乡发展特色农业

2020-06-19 浏览量:763

农试所积极推动原乡发展特色农业

促进原乡产业升级六级化

为提升原乡农特产品价值,行政院农业委员会农业试验所辅导设计原乡地区特色产品外包装,营造品牌,并利用小米与红藜作为食材製作麵包,跨出原乡产业六级化的第一步。

农业试验所指出,原乡地区位处偏远,地形、地物及地理环境特殊,孕育出与原民生活文化息息相关的特有作物,虽然经营规模与产量无法与平地作物相较,但具备在地特色且多元性,目前仍有许多具价值的原特产作物,如红藜、小米及树豆等,值得发展与平地作物差异化之特色农产品。

由于原乡作物产量较少,不具经济规模,缺乏议价能力,销售管道一直是原乡地区农友面临的关键问题。另一方面原乡部落所生产之商品为简易包装居多,为在包装上进行改变,力求美观与增加商品价值,农业试验所进行农产业辅导,选出融入在地文化意涵的紫斑蝶与传统菱形纹、字纹等图腾,提供各产品商标运用。

农试所表示,为全面性建构原乡农特产品产业六级化发展能量,经由辅导计画挹注经费并辅导在地产业,除厚植一至二级产业发展能力外,并透过建立品牌与借助民间产销组织力量,加强三级产业物流、贩售管道等行销活动,提供消费者优良的原乡农特产品,希望获得广大消费市场的喜爱,并协助原乡农民提高所得。

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